紙おしぼりクリールご使用事例
MOHAN YOKOHAMA様の紙おしぼり「クリール」の導入事例になります。
基本情報
店舗名 | MOHAN YOKOHAMA 本店 (モハン ヨコハマ) |
URL | https://mohan-jp.com/ |
業種 | インド料理、アジア・エスニック料理 |
住所 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-6-1 みなとみらいセンタービル 3F |
TEL | 045-306-9788 |
営業時間 | 年中無休 ランチ 11:00〜15:00 ディナー17:00〜23:00 (L.O: 22:00) |
商品 | ・クリール R 平型 (ランチ用) ・クリール L 平型 (ディナー用) |
用途 | お手拭き、口拭き |
お店の中に入ると、モハンの店長さんとスタッフさんたちが笑顔でお迎えしてくれます。店内は高級感あふれる雰囲気で、陽気な音楽が流れています。
ネット検索してみると、店舗移転前の関内伊勢佐木モール店時代からのファンの方も多く通われている模様。
ご利用シーン
現在、MOHAN YOKOHAMA本店様では、「クリール R・平型」と「クリール L・平型」の2タイプをご使用していただいており、ランチでは「クリール R・平型」、ディナでは「クリール L・平型」を使用されています。
当サイトのスタッフが取材に行った際に、一番人気のバターチキンセットとチャイを注文しました。写真のように料理と一緒に「クリール R・平型」が出てきました。(販売に関わっている者としては、個人的に嬉しい。)
インド料理では、ナンを手でちぎってカレーにつけて食べたり、手を使うことが多いため、しっかりと拭けるおしぼりが求められていましたが、「クリール R・平型」でも十分両手を拭けるサイズがあり、安心して料理を最後まで食べることができました。また食後の口拭きにも使えました。
お客様の声
店長さんとスタッフさんにもお話を聞くことができましたが、メインのお客さんは20代〜50代の日本人のお客様で、紙おしぼりクリールは柔らかくていいと評判とのこと。
また、ランチでは手軽に使えるクリール R・平型を使用し、ディナーではより高級感を演出するためクリール L・平型を選ばれているとのことでした。
お店では、「食べるほど健康になる美味しい料理を、モダンでくつろげる空間で。」というコンセプトをかかげられており、食事を通じてお客様が心地よい時間を過ごして欲しいという想いがお店の内装やスタッフさんの笑顔から伝わってきます。
今回の訪問では、弊社の紙おしぼり「クリール」が、MOHAN YOKOHAMA本店様のコンセプトの実現に役立つことができているということが知れて大変光栄でした。